生活の木 有機エゴマオイル 140g / 有機食用えごま油 エゴマ 荏胡麻 オーガニック 有機JAS 未精製 低温圧搾 コールドプレス スーパーフード α-リノレン酸 オメガ3 必須脂肪酸 栄養 食用油 料理 サラダ
生活の木 有機エゴマオイル 140g 不足しがちな「α-リノレン酸」を摂取できる、 近年大注目のスーパーフード「エゴマオイル」。
生活の木 有機エゴマオイル 140g エゴマ(荏胡麻)とは、東南アジア原産のシソ科の一年草のこと。
日本でも古くから葉野菜として食されてきた植物で、その豊富な栄養価から「スーパーフード」として近年注目されています。
「生活の木 有機エゴマオイル」は、このエゴマの種子をコールドプレス(低温圧搾法)してつくられた植物オイル。
未精製で、エゴマ油本来の栄養素を損なうことなく取り入れられます。
エゴマ特有の香りがありながらも苦味が少なく、料理との相性◎。
また、「α-リノレン酸」が脂肪酸の約6割を占めるのが特徴。
積極的に摂取したい、今大注目のオイルです。
■栄養素「α-リノレン酸」とは? 「α-リノレン酸」とは、必須脂肪酸(私たちのカラダでは作ることのできない栄養素)のひとつ。
オメガ3脂肪とも呼ばれ、細胞が正しく機能するためには不可欠なものです。
体内で作ることができないからこそ、食物から摂取する必要があります。
(1日小さじ一杯を目安に摂取すると◎) 栄養素「α-リノレン酸」は、近年、美容・医学会からも注目されています。
■お召し上がり方 毎日のお食事に栄養とおいしさをプラス。
●サラダなどにそのままかけて●ドレッシング作りの植物オイルとして●ごはんや納豆、豆腐、和え物、味噌汁など和食にかけて 栄養素を惜しみなく摂取したいのであれば、熱を加える調理より、サラダのドレッシングやお味噌汁、スープにかけて頂くのがベスト。
野菜炒めの場合は炒め終わりの最後に野菜に振りかけると◎料理の仕上げ感覚でさっとかけていただければ、食欲を刺激する香りが食卓に広がります。
毎朝、スプーン一杯をそのまま飲むのもいいでしょう。
油なんて飲めるのかと不安に思われる方もいると思いますが、サラサラとしていて抵抗なくお召し上がりいただけます。
※エゴマオイルの成分は熱に弱く、酸化しやすいため加熱調理には不向きです。
栄養価を生かすため、そのままお召し上がりください。
(80℃程度の低温加熱OK) 生活の木は、日本人の暮らしにハーブのある生活を提案し続けていあるナチュラル・ブランド。
まだ日本のほとんどの人が「ハーブ」という言葉も知らない頃から、海外でその調査を行い、用途開発をしながらそのひとつずつの楽しみ方を提案してきました。
地球環境や人権・社会の問題に配慮し、福祉と継続の意志でさまざまなソーシャルアクションを起こしています。
SPEC ■名称:有機エゴマオイル/有機食用えごま油 ■内容量:140g ■原材料:有機食用えごま種子油 栄養成分表示/100gあたり 熱量:900kcal たんぱく質:0g 脂質:100g 糖質:0g 食物繊維:0g ナトリウム:0g(食塩相当量:0g) ビタミンE:4.6mg α-リノレン酸:59g リノール酸:17g オレイン酸:11g ■原産国:中国 ■販売元:株式会社生活の木 ■広告文責:株式会社エル・ローズ TEL 0776-67-7223 ■ご注意・未開封:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
・開封後:キャップを閉め、必ず立てた状態で冷蔵庫にて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
・酸化しやすいため、熱と光と空気は極力避けてください。
※低温で白くにごることがありますが、原料由来成分です。
- 商品価格:1,620円
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